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Bio-Eier werden in der Ortenau knapp

Wer in letzter Zeit welche kaufen wollte, stand möglicherweise vor einem leeren Regal: Bio-Eier in der Ortenau werden knapp.
Das hat laut Recherchen der Mittelbadischen Presse mehrere Gründe.
Zum einen gebe es jetzt in der Plätzchen-Backsaison eine verstärkte Nachfrage.
Grund sei aber auch, dass nach den gestiegenen Lebensmittelpreisen jetzt allgemein wieder mehr Menschen bereit seien, Bio zu kaufen.
Großlieferer kämen nicht mehr hinterher, weil sie zwischenzeitlich auf konventionelle Erzeugnisse umgestellt hätten.
Dazu komme die Vogelgrippe, die sich weltweit ausbreite. (ys)

 


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