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Neue Käserei von Schwarzwaldmilch entsteht im Schwarzwald

„Klasse statt Masse“, darauf setzt Schwarzwaldmilch mit Sitz in Offenburg und Freiburg, wenn‘s um Käse geht. Das Unternehmen will seinen Käse jetzt selbst herstellen und für 8 bis 10 Millionen Euro eine neue Käsemanufaktur in Titisee-Neustadt direkt beim Badeparadies Schwarzwald errichten - mit Gastronomie und Shops, auch von regionalen Partnern. Jetzt wurde der Grundstückskauf perfekt gemacht. Der erste Schwarzwaldmilch-Käse soll 2022 auf den Markt kommen. (jw/as)


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